Calenzano: il Cacciucco di Ulderigo al circolo Arci La Vedetta di Settimello

CALENZANO – Con l’autunno tornano gli appuntamenti al circolo Arci La Vedetta di Settimello e torna l’atteso “Cacciucco di Ulderigo”, il piatto sarà preparato venerdì 12 ottobre alle 20. Ulderigo Merluzzi abita a Settimello, è famoso per le sue cene a base di pesce , è una colonna portante del volontariato del circolo Arci La Vedetta di Settimello ma non solo è anche il responsabile del ristorante del Gambero Rosso alla Festa dell’Unità del Partito Democratico di Legri che si svolge tutti gli anni a luglio e la sua abilità nel cucinare viene apprezzata in tutto il territorio calenzanese. La cena del cacciucco di Ulderigo prevede: antipasto di pesce, cacciucco, dolce, sorbetto, acqua e vino. Ma c’è anche il menù di carne con tortelli al ragù, salsicce e patate arrosto. Costo 22 euro. Prenotazione obbligatoria al numero 3703078488.