Covid e consumi. Crolla il consumo del vino del 70%

CAMPI BISENZIO – Cala il consumo del vino del 70%: è il costo stimato dell’ultimo decreto del Governo che chiude i locali alle 18. E’ l’allarme del Consorzio Vino Chianti, 3.000 produttori per 15.500 ettari di vigneto per una produzione di 800mila ettolitri. “Il 70 per cento del vino si consuma dall’aperitivo in poi – spiega […]

CAMPI BISENZIO – Cala il consumo del vino del 70%: è il costo stimato dell’ultimo decreto del Governo che chiude i locali alle 18. E’ l’allarme del Consorzio Vino Chianti, 3.000 produttori per 15.500 ettari di vigneto per una produzione di 800mila ettolitri.

“Il 70 per cento del vino si consuma dall’aperitivo in poi – spiega il presidente del Consorzio, Giovanni Busi – è un colpo durissimo al settore.  Tutto questo senza considerare che  i ristoratori, i locali e  le enoteche si sono  adattati puntualmente ad ogni disposizione, accogliendo i clienti in totale sicurezza. Hanno fatto sacrifici economici importanti, anche indebitandosi ulteriormente, pur di restare aperti”.

Molta preoccupazione anche per le previsione sul Natale. “Con il virus dobbiamo convivere ancora per diverso tempo – conclude il presidente –  Ora  il Governo deve prendere provvedimenti concreti altrimenti il fallimento di interi settori economici sarà inevitabile”.