CAMPI BISENZIO – Il Museo archeologico di Gonfienti propone per domenica 18 ottobre, dalle 16 alle 18, un appuntamento gratuito, senza prenotazione dedicato alla scoperta del miele e del suo ruolo nell’alimentazione degli Etruschi, in occasione della Giornata dell’alimentazione. L’iniziativa, presso il Museo archeologico di Gonfienti, organizzato in collaborazione con la Misericordia di Campi Bisenzio, offrirà al pubblico un’occasione per approfondire il rapporto tra le antiche civiltà, le tradizioni alimentari e il mondo delle api, attraverso un percorso che unisce divulgazione archeologica, educazione ambientale e degustazione.
Ad accompagnare i partecipanti sarà un’archeologa, che illustrerà, attraverso brevi racconti, usi e consuetudini alimentari degli Etruschi, con particolare attenzione al ruolo del miele nella preparazione delle pietanze. L’appuntamento si inserisce nel percorso di valorizzazione del legame tra comunità e ambiente promosso dalla Misericordia di Campi Bisenzio, che quest’anno ha inaugurato il “Giardino delle api” con il suo apiario, uno spazio dedicato alla conoscenza dell’apicoltura e alla sensibilizzazione sull’importanza delle api per la biodiversità.
Durante il pomeriggio al museo sarà possibile scoprire il funzionamento dell’arnia didattica, conoscere le diverse fasi del processo di produzione del miele e approfondire il prezioso lavoro svolto dalle api. L’esperienza si concluderà con una degustazione di diverse tipologie di miele, per riconoscerne profumi, consistenze e sfumature di sapore. Un’opportunità per avvicinare adulti e bambini al patrimonio storico e archeologico del territorio, promuovendo al tempo stesso la conoscenza delle tradizioni alimentari e l’attenzione verso le risorse naturali. Attraverso attività divulgative ed esperienze sensoriali, il Museo archeologico di Gonfienti conferma il proprio ruolo di luogo di cultura, incontro e partecipazione, capace di mettere in dialogo la storia con i temi della sostenibilità e dell’educazione ambientale. Per informazioni: info@museogonfienti.it – 055 8959701, in orario di apertura del museo.