SESTO FIORENTINO – Nel periodo estivo, nella Piana, tra i vari lavori richiesti, la professionalità più ricercata è quella di chi lavora nel campo della ristorazione. E’ così anche per Old Wild West di Sesto che ricerca un cuoco o un aiuto cuoco con esperienza alla postazione fritti e nell’ impiattare dolci. Oltre ad avere esperienza in altre ristorazioni, la persona cercata dovrà avere conoscenza della preparazione e lavorazione delle materie prime quali verdure, salse e taglio carni bianche rispettando la grammatura e le schede di preparazione che gli verranno illustrate durante il periodo di affiancamento.
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