CALENZANO- Ritorna domenica 29 maggio ln piazza Vittorio Veneto il mercato bio e di filiera corta sempre dalle ore 9 alle ore 13, l’appuntamento con il mangiare sano. Saranno circa 25 gli espositori e si potranno acquistare frutta e verdura di stagione direttamente dai produttori e coltivatori locali, con la garanzia di prodotti sempre freschi e biologici. Sui banchi del mercato a Km 0 sarà possibile trovare anche carne, uova, miele e confetture tutte rigorosamente certificate bio e prodotte nel nostro territorio.
Organizzatore dell’evento è l’Associazione Turistica di Calenzano che ormai da anni è impegnata nella promozione e valorizzazione dei prodotti e delle imprese presenti sul territorio comunale di Calenzano, favorendo la conoscenza e quindi la diffusione di produzioni e coltivazioni senza l’ausilio di serre e coltivazioni intensive, permettendo di riscoprire i sapori autentici di una volta.
Il mercato sarà strettamente collegato con lo Spaccio Locale che si trova presso la sede dell’Associazione Turistica di Calenzano in piazza Gramsci 9, che registra ogni anno un incremento notevole nella vendita dei prodotti locali, arrivando a vendere fino a 250 litri di olio extravergine di oliva, 150 kg di formaggi, 100 kg di miele e molto altro ancora.