Musica e gastronomia alla Festa della Concordia

CALENZANO – Non solo musica, ma anche piatti gustosi e tradizionali. Alla Festa della Concordia in programma dal 2 al 18 settembre al circolo La Concordia di via del Saccardo. Tra gli appuntamenti la musica e la gara di briscola anche l’incontro con il sindaco e la giunta comunale (il 13 settembre alle 21.15) e la festa della Rificolona il 7 settembre con la Banda musicale di Sesto Fiorentino. Ogni sera ci sarà un menù diverso: si inizia con il cacciucco (il 2, il 9 e il 16 settembre), le pappardelle al sugo di cinghiale e il cinghiale in umido il 3 settembre, le pappardelle al sugo di anatra (il 4 e il 12 settembre), la ribollita e gli spaghetti all’amatriciana (il 5 settembre), le penne al sugo di poecora e la pecora in umido (il 6 e il 13 settembre), i taglierini ai funghi porcini e il baccalà e polenta il 7 settembre, i tortelli al ragù (il’8 e il 14 settembre), la paella alla valenciana (il 10 e il 17 settembre), spaghetti allo scoglio (l’11 settembre), pappardelle al sugo di capriolo e pollo fritto il 15 settembre, e le lasagne al ragù il 18 settembre.