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SESTO FIORENTINO – Il cibo non consumato che avanza dalla distribuzione dei pasti nelle sette mense a gestione diretta (due a Firenze, quattro a Pisa […]
CAMPI BISENZIO – Cibi buoni, puliti e giusti nei piatti delle mense scolastiche della Piana Fiorentina, e non solo. 10mila pasti al giorno realizzati secondo […]
CALENZANO – Dal 10 maggio si potrà tornare ad assaggiare il cibo che viene servito nelle mense scolastiche. Gli assaggi non possono avvenire nelle scuole, […]
CALENZANO – “Apprezziamo molto la reazione delle assessore all’Agricoltura e alla Scuola della Regione Toscana, Stefania Saccardi e Alessandra Nardini, alla bocciatura da parte della […]
SESTO FIORENTINO – “Siamo molto soddisfatti per l’approvazione della legge regionale sui prodotti a chilometro zero e di filiera corta nella ristorazione scolastica, avvenuta nel […]
LASTRA A SIGNA – Attenzione ai prodotti biologici, toscani e nazionali, di filiera corta, costante monitoraggio degli ingredienti, una app dedicata: questo e molto altro […]
SESTO FIORENTINO – “Un augurio di buon lavoro all’amministratore unico di Q&S, Filippo Fossati, e al neo direttore generale, Antonio Ciappi”. così il sindaco Lorenzo […]
CALENZANO – “Tutti a tavola, tutti insieme: le giornate del menù senza glutine” un appuntamento che si terrà mercoledì 15 maggio, promossa da AIC (Associazione Italiana […]
CAMPI BISENZIO – Con l’introduzione delle nuove tariffe per la mensa scolastica, il Comune di Campi Bisenzio ha fatto una scelta che permetterà a tantissime […]
SESTO FIORENTINO – Pasti composti da alimeti di qualità inferiore a quella pattuita con porzioni inferiori e con l’eliminazione del parmigiano: queste l’accusa per Qualità […]