Il Comune promuove un’alimentazione sana e sostenibile nelle mense scolastiche

CAMPI BISENZIO – Il Comune di Campi Bisenzio ha aderito alla “Green Food Week”, in programma dal 5 al 9 febbraio, promossa da Foodinsider all’interno […]

Il cibo non consumato nelle mense universitarie a disposizione di chi ne ha bisogno

SESTO FIORENTINO – Il cibo non consumato che avanza dalla distribuzione dei pasti nelle sette mense a gestione diretta (due a Firenze, quattro a Pisa […]

Slow Food: cibi buoni e puliti nei piatti delle mense scolastiche della Piana

CAMPI BISENZIO – Cibi buoni, puliti e giusti nei piatti delle mense scolastiche della Piana Fiorentina, e non solo. 10mila pasti al giorno realizzati secondo […]

Mense scolastiche: dal 10 maggio ritornano gli assaggi

CALENZANO – Dal 10 maggio si potrà tornare ad assaggiare il cibo che viene servito nelle mense scolastiche. Gli assaggi non possono avvenire nelle scuole, […]

Qualità e Servizi. Filippo Fossati, mense scolastiche a Km zero, commenta la sentenza della corte costituzionale

CALENZANO – “Apprezziamo molto la reazione delle assessore all’Agricoltura e alla Scuola della Regione Toscana, Stefania Saccardi e Alessandra Nardini, alla bocciatura da parte della […]

Mense, Fossati (Q&S) “Soddisfatti per l’approvazione della legge regionale sui prodotti a Km zero”

SESTO FIORENTINO – “Siamo molto soddisfatti per l’approvazione della legge regionale sui prodotti a chilometro zero e di filiera corta nella ristorazione scolastica, avvenuta nel […]

Mense scolastiche, a Lastra a a Signa sempre più attenzione agli alimenti e al territorio

LASTRA A SIGNA – Attenzione ai prodotti biologici, toscani e nazionali, di filiera corta, costante monitoraggio degli ingredienti, una app dedicata: questo e molto altro […]

Qualità e Servizi. Il sindaco Falchi “Auguri di buon lavoro al nuovo direttore generale”

SESTO FIORENTINO – “Un augurio di buon lavoro all’amministratore unico di Q&S, Filippo Fossati, e al neo direttore generale, Antonio Ciappi”. così il sindaco Lorenzo […]

A tavola tutti insieme con un menù senza glutine

CALENZANO – “Tutti a tavola, tutti insieme: le giornate del menù senza glutine” un appuntamento che si terrà mercoledì 15 maggio, promossa da AIC (Associazione Italiana […]

Scuola, nuove tariffe per le mense. Assessore Roso: “Più aiuti per chi ha meno”

CAMPI BISENZIO – Con l’introduzione delle nuove tariffe per la mensa scolastica, il Comune di Campi Bisenzio ha fatto una scelta che permetterà a tantissime […]