CALENZANO – Apre sabato la Mostra mercato dell’olio di Calenznao allo St.Art. Venerdì 4 novembre ci sarà la tradizionale anteprima con la cena inaugurale a cura dell’Associazione Turistica Calenzano in collaborazione con Associazione Cuochi Fiorentini. Sabato mattina alle 10, invece, l’inaugurazione ufficiale con i saluti del sindaco Riccardo Prestini e nel pomeriggio una degustazione guidata a cura di Cnr Ibe dedicata ai ragazzi della scuola secondaria di Calenzano, che hanno seguito un corso di educazione ambientale a scuola per conoscere meglio le straordinarie proprietà di questo alimento. Altre degustazioni guidate domenica 6 novembre, con un mini-corso gratuito di degustazione dell’olio evo a cura di Cosimo Taiti (Università di Firenze) e Leonardo Sabbatini, con i partecipanti al Master “rEVOolution”, alle 16 e alle 17. A seguire un buffet con i vari tipi di olio della degustazione, a cura dell’Associazione Cuochi Fiorentini. Lunedì 7 e martedì 8 novembre due cene, di cui una dedicata alla solidarietà, con raccolta a favore dell’associazione Asa.
Venerdì la tradizionale cena di apertura della Mostra mercato dell’olio di Calenzano
CALENZANO – Apre sabato la Mostra mercato dell’olio di Calenznao allo St.Art. Venerdì 4 novembre ci sarà la tradizionale anteprima con la cena inaugurale a cura dell’Associazione Turistica Calenzano in collaborazione con Associazione Cuochi Fiorentini. Sabato mattina alle 10, invece, l’inaugurazione ufficiale con i saluti del sindaco Riccardo Prestini e nel pomeriggio una degustazione guidata a cura di Cnr […]
