SESTO FIORENTINO – Il pizzaiolo sestese Alessio Fratoni è stato ospite oggi, 3 febbraio della trasmissione di Rai Due in onda il sabato alle 12 “Pizza Doc”. Conduttori della trasmissione sono Tinto super esperto di gastronomia e conduttore su Rai Radio Due di Decanter con Andrea Amidei e Federico Quaranta, e Carolina Rey attrice e cantante. Ospiti della trasmissione ogni sabato sono due pizzaioli di regioni diverse che dovranno realizzare un antipasto ed una pizza con una serie di ingredienti provenienti da determinate regioni. Alessio Fratoni ha preparato un pan dolce della Liguria e una pizza con ingredienti calabresi “pizza a pois”.
