Sesto Fiorentino: il mercatino a Km zero da settembre raddoppia

SESTO FIORENTINO – Il mercato a Km zero raddoppia. Da settembre il mercato agricolo a filiera corta di via Corsinovi di fronte ai giardini della Zambra, avrà due edizioni mensili e cioè il primo e il terzo lunedì di ogni mese. L’orario del mercato sarà il solito dalle 8 alle 14 e ospiterà i banchi dei produttori a chilometri zero, provenienti da aziende e realtà agro-alimentari del territorio. “In accordo con gli operatori – ha spiegato l’assessore al commercio Roberto Drovandi – abbiamo deciso di promuove il mercato due volte al mese. Il grande successo della prima edizione dimostra l’attenzione dei cittadini verso prodotti di qualità coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica e i valori della territorialità. Ci auguriamo di poter organizzare, in futuro, il mercato con cadenza settimanale”. Le date della nuova edizione saranno: il 3 e il 17 settembre, 1 e 15 ottobre, 5 e 19 novembre, 3 e 17 dicembre. Sui banchi del mercato si troveranno i prodotti agro-alimentari tradizionali oltre ai prodotti locali con marchio Dop, Igp, Doc, Docg, Igt e marchi collettivi oppure oggetto di certificazione del processo produttivo (agricoltura biologica, biodinamica): frutta, verdura, conserve vegetali e artigianato alimentare, carni, pollame, uova, pesce, insaccati e salumi, latte, formaggio, prodotti caseari, miele e derivati, erbe officinali, aromatiche, piante e fiori.