Sesto Fiorentino: riconoscimento a Mario Berti per l’olio

SESTO FIORENTINO – Animatore e organizzatore di eventi legati alla tradizione contadina, ma soprattutto produttore di olio. Proprio grazie a questa attività, Mario Berti, vicepresidente della Pro Loco, ha ottenuto un importante riconoscimento: è stato premiato venerdì sera al circolo Arci di Cercina con una targa per il miglior olio della zona. La premiazione si è svolta nell’ambito della rassegna dedicata alla Strada dell’olio che coinvolge oltre al comune di Sesto Fiorentino, Calenzano, Vaglia e Fiesole. Nei giorni scorsi erano stati consegnati ai tecnici esperti i campioni di olio da parte di alcune aziende locali e ieri sera si è svolta la premiazione dei migliori oli tra cui quello prodotto da Mario Berti. “Questo è un anno buono per l’olio – ha detto Mario Berti – i nostri contadini quando c’era le condizioni attuali dicevano che si trattava di un olio da conservare, da mettere via, proprio perché le piante di olivo non hanno avuto problemi di malattie”. A Mario Berti è stata consegnata una targa “per la migliore qualità”.