cipolla

La cipolla vernina guarda all’Europa: l’impegno di Guelfo Beconi, la valorizzazione dell’azienda Pastacaldi. Adesso il riconoscimento Igp

SIGNA – Una serata all’insegna della tradizione, della qualità e della valorizzazione delle eccellenze agricole del territorio. E’ quella denominata “Dalla Piana all’Europa: Signa territorio […]

Alla Soffitta e al Gualdo la mostra dei disegni di Salvatore Cipolla

SESTO FIORENTINO – Inaugurazione oggi 7 settembre della mostra “Salvatore Cipolla. Disegni preparatori e bozzetti inediti”. L’esposizione sarà aperta alle 10 allo Spazio delle Arti […]

Signa, torna allo stadio del Bisenzio la “Sagra della cipolla”

SIGNA – Uno dei prodotti alla base della cucina italiana è senza dubbio la cipolla che, da elemento fondamentale di mille ricette, ogni anno si […]

A Signa torna la “Sagra della cipolla”: dalla zuppa al gelato, è sempre protagonista

SIGNA – Raramente la cipolla è protagonista di un piatto ma, senza questa, secondo la nostra tradizione gastronomica, non si comincia neanche a cucinare. La […]

Allo stadio del Bisenzio la terza “Sagra della cipolla”. Per il Signa calcio

SIGNA – Taglio del nastro allo stadio del Bisenzio, per la terza edizione della “Sagra della cipolla”. A rendere omaggio a questa eccellenza della cucina […]

Alla Pescetti si fa lezione di gelato preparato con i prodotti dell’orto (foto gallery)

SESTO FIORENTINO – Gelato alle mele cotogne o all’olio? Scelta gustosa, ma difficile e certo originale. Il gelato alla frutta o “salato” lo prepara con […]